El MAG de Cañuelas no registró entrada de camiones ni animales este lunes y el acumulado semanal se mantiene en cero. Las últimas cotizaciones definitivas de hacienda corresponden al viernes, mientras que en Rosario la soja alcanzó los $560.000 por tonelada.
El comienzo de la semana tuvo una particularidad en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG): durante este lunes no se registraron ingresos de camiones ni de animales, por lo que el acumulado semanal se mantuvo en 0 cabezas.
La información fue difundida este lunes 7 de septiembre por Radio Rafaela, a través de su segmento agropecuario Nuestro Campo. Los datos de actividad corresponden a la jornada de hoy, mientras que los últimos valores definitivos de la hacienda disponibles son los del viernes 4 de septiembre.
Los últimos valores de la hacienda
Ante la ausencia de operaciones durante la jornada, las referencias de precios continúan siendo las correspondientes al último mercado con actividad.
El novillito registró el viernes un promedio de $4.649,99 por kilogramo, mientras que la vaquillona alcanzó los $4.431,43.
Por su parte, el novillo tuvo un promedio de $4.035,45 por kilogramo, mientras que la categoría vaca se ubicó en $2.967,90 por kilogramo.
Estos valores constituyen las últimas cotizaciones definitivas disponibles y podrían modificarse cuando se retome la actividad comercial en el mercado.
La soja alcanzó los $560.000 por tonelada
En paralelo, la jornada dejó referencias para el mercado agrícola. En la plaza de Rosario, la soja se ubicó en $560.000 por tonelada, equivalente a unos US$373,58.
El trigo registró una cotización de $350.000 por tonelada, mientras que el maíz alcanzó los $289.000.
En tanto, el girasol presentó un valor estimativo de $757.000 por tonelada, equivalente a unos US$505, aunque en este caso se trata de una referencia sin cotización oficial de pizarra.
Una jornada sin actividad en Cañuelas
El dato de la ausencia de ingresos en el Mercado Agroganadero resulta relevante para la actividad productiva local, especialmente porque Cañuelas concentra uno de los principales mercados de comercialización de hacienda del país.
Sin embargo, la falta de operaciones durante esta jornada no implica por sí misma una caída de precios: simplemente significa que no hubo nuevos negocios que permitan establecer una cotización para este lunes.
Por ese motivo, para conocer la evolución de los valores de la hacienda habrá que esperar a la próxima jornada con actividad en el mercado.
Mientras tanto, las referencias más recientes disponibles mantienen al novillito por encima de los $4.600 por kilo, a la vaquillona por encima de los $4.400 y al novillo en torno a los $4.000 por kilogramo.
Cañuelas y el movimiento del mercado agropecuario
La actividad del Mercado Agroganadero tiene un impacto directo en la dinámica económica de Cañuelas y de buena parte de la región. El movimiento de hacienda, productores, transportistas y operadores forma parte de una cadena productiva de gran importancia para la economía local.
La jornada de este lunes, con cero ingresos registrados, deja por ahora una pausa en las operaciones y mantiene como referencia los precios del último viernes.
La próxima jornada de actividad permitirá determinar si los valores de la hacienda presentan modificaciones y cómo responde el mercado ante el reinicio de las operaciones.
Fuente: Radio Rafaela / segmento Nuestro Campo, con datos del Mercado Agroganadero de Cañuelas y de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Cañuelas en Red — Información en primera persona
